Degustatiemenu


Degustatiemenu

Menu

Tomaat / Zeebrugse grijze garnaal / 2020


Zeeduivel/ artisjok / waterzooi
4 gangen

Oosterscheldepaling / groene kruiden
6 gangen

Lamsnek / aubergine / gezouten ricotta
5 gangen


Jonge eend / kers / gnocchi / broccoli


Aardbeien / citroenverbena / cocos

3 gangen : € 45
Incl. wijn € 60

4 gangen : € 55
Incl. wijn € 75

5 gangen: € 65
Incl. wijn € 90

6 gangen : €75
Incl. wijn: €105

Kaas ipv nagerecht + € 5
Zoete wijn + € 7

Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!