MENU
DEGUSTATIEMENU
* Yellowfin tonijn / koolrabi / citroenverbena / ponzu
Pladijs / bouchot mossel / broccoli / lamsoren / groene curry
** Baby kreeft / venkel / aardappel / mimolette
Duroc d' Olives / fregola / lavas / courgette / tomaat
Aardbeien / vanille / amandel
3 gangen : € 58
Passende wijnen : € 18
*4 gangen : € 71
Passende wijnen : € 26
**5 gangen: € 85
Passende wijnen : € 33
Kaas ipv nagerecht + € 8
Zoete wijn + € 12
Op zaterdagavond serveren we uitsluitend de 5 gangen menu
Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!
LUNCH
Kabeljauw / erwt / beukenzwam / gekonfijte citroen / sherry
Roodbaars / bouillabaisse / venkel / quinoa / aioli
Aardbeien / Griekse yoghurt / citroenverbena
Lunchmenu : € 47
Passende wijnen : € 16
Kaas ipv nagerecht + € 8
Zoete wijn + € 9
Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!