MENU
DEGUSTATIEMENU
*Hamachi / tomaat / watermeloen / rabarber / citroenverbenaSchotse zalmforel / spitskool / groene kruiden** Tarbot / tuinbonen / dooierzwam / zure roomJonge eend / polenta / zuiderse groenten / chimmichuriRood fruit / lavendel / bittere chocolade
3 gangen : € 50Incl. wijn € 67
*4 gangen : € 62Incl. wijn € 86
**5 gangen: € 75Incl. wijn € 105
Kaas ipv nagerecht + € 7Zoete wijn + € 8
Op zaterdagavond serveren we uitsluitend de 5 gangen menu
Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerechtBij allergieën of diëten horen we het graag!
LUNCH
Schelvis / Zeeuwse mossel / saffraan / hyssop / curry
Ibérico " filet en buikspek " / aubergine / miso / gegrilde aardappelBaba / rode vruchten / vermouth
Lunchmenu : € 43
incl. wijn € 58
Beste klanten,
Wij zijn in verlof van 20/07/24 tot 07/08/24.Terug welkom in het restaurant op donderdag 08/08/24.
Ben jij klaar om het horecabloed door jou te laten stromen? Solliciteer dan nu en word onze nieuwe zaalmedewerker vanaf juli 2024.