MENU
DEGUSTATIEMENU
* Makreel " ceviche " / komkommer / groene appel / avocado
Heilbot / erwt / artisjok / little gem
** Asperges / daslook / amandel / Angus grand cru
Lamsvlees " filet en schouder " / wortel / duindoornbes / labneh
Hazelnoot / kalamansi / Callebaut Madagascar
3 gangen : € 58
Passende wijnen : € 18
*4 gangen : € 71
Passende wijnen : € 26
**5 gangen: € 85
Passende wijnen : € 33
Kaas ipv nagerecht + € 8
Zoete wijn + € 12
Op zaterdagavond serveren we uitsluitend de 5 gangen menu
Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!
LUNCH
Tonijn " mi - cuit " / boontjes / tomaat / groene kruiden
Roggevleugel / asperge / erwt / beukenzwam
Chocolade / rood fruit
Lunchmenu : € 47
Passende wijnen : € 16
Kaas ipv nagerecht + € 8
Zoete wijn + € 9
Passende wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!